Soluciones en aditivos para la industria cárnica
Llevamos innovación, calidad y confianza a tus embutidos y carnes frescas.
¡Orgullosamente Jalisciences!
Asesoría Técnica Personalizada
Más que una venta, brindamos soluciones: asesoramos en fórmulas, rendimiento, textura y cumplimiento normativo
Variedad de Aplicaciones
Desde jamón, salchicha y tocino, hasta carne marinada o cortes frescos inyectados. Tenemos ingredientes específicos.
Innovación
Participamos en desarrollo de productos, capacitaciones y proyectos de mejora continua con nuestros clientes.
Entregas flexibles
Enviamos a toda la República Mexicana. Adaptados a tu logística.
ASESORIAS TÉCNICAS
¿Problemas en tus cárnicos? Si estás comenzando a desarrollar productos cárnicos o deseas hacerlo y no sabes por donde empezar ¡Nosotros te orientamos! Nuestros asesores técnicos cuentan con más de 30 años de experiencia dentro de la industria de alimentos, siendo esté el principal motivo por el cuál sabemos cómo ayudarte, atender tus problemas y adaptarnos a tus necesidades. ¡Contáctanos y conoce a nuestros colaboradores expertos!
CONDIMENTOS
Si estás interesado en potenciar o mejorar la experiencia sensorial de tus alimentos cárnicos, te ofrecemos nuestros condimentos. Están elaborados con elementos como especias y aceites esenciales para garantizar la uniformidad del producto, proporcionando un toque especial en cada alimento.
UNIDADES DE INYECCIÓN
Te ofrecemos unidades de rendimiento para carne fresca, chuleta, chorizo, salchicha, jamón, tocino, aseguran rendimiento, jugosidad, textura, color, sabor y vida de anaquel de manera consistente y estandarizada.
¡Dale un extra a tus productos!
MARINADORES
Los marinadores para carne mejoran la jugosidad, suavidad y sabor en pollo, res y cerdo. Aumentan el rendimiento al retener más humedad durante la cocción y reducen la merma.
Estandarizan el sabor y la textura para obtener resultados consistentes en cada lote. Mejoran la apariencia, el color y la frescura visual del producto.
COMMODITIES
En Ingredientes MC también contamos con conservadores alimentarios, grapas para jamón y salchicha, bobinas de hilo, bolsas metalizadas y maquinaria especializada para tu planta o carnicería. Todo en un solo lugar, con excelente disponibilidad, calidad garantizada y precios competitivos, para que mantengas tu producción continua, eficiente y rentable.
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Nuestro horario laboral
Lunes a viernes 09:00 - 18:00
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Guadalajara, Jalisco, México.
Estamos aquí para colaborar contigo y llevar tu empresa al siguiente nivel. Ya sea que busques soluciones específicas, asesoría experta o desarrollar nuevos proyectos, nuestro equipo está listo para escucharte y trabajar juntos. Contáctanos para descubrir cómo nuestras innovadoras tecnologías y servicios pueden impulsar el crecimiento y éxito de tu negocio en la industria cárnica.