Transglutaminasa

Descripción del Producto
Enzima que actúa como "pegamento" natural de proteínas, perfecta para mejorar la firmeza, corte y textura de productos cárnicos.
 
Dinámica de Compra y Envíos
Operamos mediante un sistema de entregas bajo pedido para garantizar la frescura y disponibilidad del volumen exacto que tu producción requiere.
 
Cobertura local: Contamos con rutas de entrega directa en Guadalajara y su Zona Metropolitana. 
Envíos nacionales: Realizamos envíos a toda la República a través de paqueterías consolidadas (el costo de flete se cotiza según el volumen).