Soluciones en Aditivos para la Industria Alimenticia
Ingredientes funcionales de uso profesional, ahora disponibles para consumidores finales.
¡Orgullosamente Jalisciences!
Mejora Textura y Jugosidad
Incrementa el Rendimiento
Uso Seguro y Certificado
Cumple Normativas
Alimentarias
Explora nuestras categorías principales
Encuentra los Ingredientes Ideales para tus productos y facilita tu proceso
Aditivos para
embutidos
Resultados consistences en cada lote
Aditivos para
inyección
Más producto por menos inversión.
Soluciones
funcionales
Tecnología segura con respaldo técnico.
Nuestros Productos
Soluciones funcionales desarrolladas para optimizar procesos cárnicos industriales
Embutidos
Soluciones funcionales para mejorar rendimiento, textura y estabilidad de tus embutidos.
Mejor rendimiento
Mejor textura
Menor merma
Rendimiento
Soluciones para jamones económicos y premium, unidades de inyección para carne fresca.
Retención de agua
Estabilidad térmica
Corte limpio
Ahumados
Ingredientes para tocino ahumado, curado seco, chorizo, chuleta.
Color estable
Sabor uniforme
Mejor vida útil
Cárnicos frescos
Formulaciones personalizadas y commodities para carne fresca, marinados e inyección.
Jugosidad
Mejor apariencia
Lotes consistentes
Todos nuestros prooductos cuentan con respaldo técnico, trazabilidad y acompañamiento en planta si lo requiere.
Precios Claros y justos
Cada solución se cotiza de forma personalizada según tu proceso y volumen
¿Cómo definimos su precio?
Volumen de compra
El precio se ajusta según cantidades, frecuencia y proyección mensual
Aplicación especifica
No es lo mismo embutido, inyección o fresco. Cotizamos según su función real.
Objetivo del Producto
Rendimiento, sabor, textura, funcionalidad, vida útil o costo final por kilo.
Precio genérico
Precio fijo
No considera proceso
Más merma
Sin soporte
Precio técnico MC
Precio optimizado
Ajustado a tu línea
Menor costo real
Con acompañamiento técnico
Nuestro objetivo no es venderte un ingrediente, sino ayudarte a reducir tu costo real por kilo.
Sin compromiso · Respuesta técnica ·Atención directa
Todos nuestros prooductos cuentan con respaldo técnico, trazabilidad y acompañamiento en planta si lo requiere.
¿Cómo se usan nuestras soluciones?
Te acompañamos desde la formación hasta la aplicación en la planta.
Paso a paso:
Paso 1 · Diagnóstico del Producto
Analizamos tu producto, proceso y objetivos de rendimiento.
Paso 2 · Selección de la solución
Recomendamos la formulación adecuada según la aplicación y equipo.
Paso 3 · Aplicación en proceso
Te asesoramos en el proceso respecto a dosificación, orden de mezcla e incorporación.
Paso 4 · Ajuste y validación
Ajustamos parametros para asegurar la estabilidad de los resultados.
Nuestro equipo técnico te acompaña en planta para asegurar resultados reales, medibles y consistentes.
¿Necesitas apoyo técnico especializado?
Confie en nuestros expertos en soluciones cárnicas
Con más de 20 años de experiencia, estamos preparados para ser tus aliados estratégicos en la optimización de procesos cárnicos industriales.
Respaldo técnico especializado en planta.
Amplio portafolio de soluciones funcionales.
Equipos de consultoria especializados por producto.
Entrega y soporte confiables en todo momento.
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